Chef Burger y BBC Fusionan Cocina y Pasión Cervecera en Colombia
Bogotá, agosto de 2023. Dos marcas icónicas en el panorama gastronómico colombiano, Chef Burger y Bogotá Beer Company (BBC), han unido fuerzas para crear una experiencia única que fusiona la creatividad culinaria con la pasión cervecera.
Esta colaboración, que promete deleitar a los amantes de la buena comida y la cerveza artesanal, está revolucionando la oferta gastronómica en el país.
Una Alianza que Marida Sabor y Creatividad
Chef Burger, conocida por su propuesta innovadora en hamburguesas gourmet, y BBC, pionera en la producción de cervezas artesanales en Colombia, han decidido combinar sus talentos para llevar a los comensales una oferta exclusiva de maridajes. Cada hamburguesa de la nueva carta ha sido diseñada para resaltar los sabores únicos de las cervezas BBC, creando una sinergia perfecta entre plato y bebida.
“Esta alianza surge de la pasión compartida por ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Hemos trabajado juntos para crear combinaciones que realzan lo mejor de nuestros productos, desde la jugosidad de nuestras hamburguesas hasta la complejidad de nuestras cervezas,” afirmó Santiago Arango, fundador de Chef Burger.
Nuevas Opciones para los Amantes de la Cerveza y las Hamburguesas
El resultado de esta colaboración se refleja en un menú innovador que presenta hamburguesas como la “BBC Smokehouse”, una propuesta que combina carne a la parrilla con toques ahumados y una salsa especial de cerveza Porter, diseñada para acompañarse con la BBC Chapinero Porter. Otra estrella del menú es la “Lager Bacon”, una hamburguesa con queso cheddar, tocino crujiente y cebolla caramelizada, perfecta para maridar con una refrescante BBC Candelaria Clásica.
Cada una de estas combinaciones ha sido creada pensando en cómo equilibrar los sabores de las hamburguesas con las características distintivas de cada tipo de cerveza, ofreciendo una experiencia gastronómica redonda y llena de matices.
Un Espacio para Disfrutar y Compartir
La alianza también se refleja en la creación de espacios compartidos en donde los clientes pueden disfrutar de ambas propuestas. Los restaurantes de Chef Burger contarán con una selección ampliada de cervezas BBC, mientras que algunas cervecerías BBC ofrecerán las nuevas hamburguesas de Chef Burger en sus menús.
“Queremos que nuestros clientes vivan una experiencia completa, que disfruten no solo del sabor, sino también del ambiente y la pasión que le ponemos a lo que hacemos. Esta alianza nos permite compartir nuestra pasión por la buena comida y la buena cerveza de una manera auténtica,” comentó Bernardo Giraldo, gerente de marketing de BBC.
Eventos Especiales y Degustaciones
Para celebrar esta alianza, Chef Burger y BBC han organizado una serie de eventos especiales en diferentes ciudades del país, donde los asistentes podrán degustar las nuevas propuestas del menú mientras aprenden sobre el arte de maridar comida con cerveza.
Estas actividades, que incluirán catas guiadas y charlas con los maestros cerveceros y chefs, buscan educar a los consumidores sobre cómo combinar sabores y texturas para enriquecer su experiencia gastronómica.
Proyecciones Futuras
La colaboración entre Chef Burger y BBC no se detendrá en este primer lanzamiento. Ambas marcas han manifestado su intención de seguir explorando nuevas recetas y combinaciones, así como de llevar esta experiencia a más ciudades en Colombia e incluso al extranjero.
Con esta alianza, Chef Burger y BBC no solo están elevando el nivel de la oferta gastronómica en Colombia, sino que también están mostrando cómo la innovación y la colaboración pueden abrir nuevas posibilidades para la industria de la comida y la bebida en el país.
¡Que comience el maridaje perfecto de hamburguesas y cerveza artesanal!
Deja una respuesta